1. 首页
  2. 资讯

路边的小吃

方便面和路边的小吃相比,哪个更健康呢?如果这两样只能选择一个的话,我会选择方便面,自己在家做方便面,第一次煮面的水倒掉,然后换水煮开后,加青菜,鸡蛋,香肠片不要加方便面自带的料包

方便面和路边的小吃相比,哪个更健康呢?

如果这两样只能选择一个的话,我会选择方便面,自己在家做方便面,第一次煮面的水倒掉,然后换水煮开后,加青菜,鸡蛋,香肠片不要加方便面自带的料包和油包,这样一碗有肉有蛋有青菜的面条,还是比较健康的。路边摊第一卫生实在让人不放心,第二用料什么的也让人堪忧,你不知道菜有没有洗,不知道油是什么油,不知道有没有添加一滴香之类的调料,不知道所谓的丸子是不是塑料做的。所以还是选择自己在家吃方便面。

冬天的新疆,路边都会卖哪些小吃?

冬天新疆外面很冷的,但是在寒冷也不能阻碍吃货对事物的热爱,也正因如此,街边的小吃摊主也是耐着严寒出来摆摊。

冬天既要面对寒冷的天气,还得能卖的出去的食物就属烤红薯和炒板栗了。冬天的新疆,路边最常见的就是这两个啦。不仅摊主可以在严寒里靠火炉取取暖,而且热乎乎的烤红薯拿在手里能还能暖暖手,一边剥皮一边吃,心里美滋滋胃里暖乎乎啊。板栗也是新鲜炒出来的,一颗一颗剥着吃,不仅吃起来方便、干净而且板栗在嘴里越嚼越香。

热乎乎的东西吃到胃里整个人都觉得变暖了,但是光吃这些也难以满足冬天人们对食物的欲望啊。还是得有点水果类的对吧,街边的糖葫芦在冬天可受欢迎了,小时候觉得糖葫芦就是小孩子喜欢吃的东西,长大了才知道无论什么年纪,糖葫芦都深得人心。而且现在的人吃的东西种类越来越多,为了满足大家日渐变挑剔的味蕾,糖葫芦的种类也越来越丰富了,花样可比小时候吃到的多了去了呢!夹坚果的、夹水果的、把山楂换成冰糖果的……

还有一些适合晚上出来吃的,那就是烧烤!即便冬天晚上又冷风又凉,下班、放学回家的人也少不了吃烧烤,虽然没有夏天那么沸沸扬扬面积巨大,但是街边小吃还是少不了烧烤类啊。

远不止这些,多多少少都有没提到的食物,但是这几个算是路边常见的了。冬天外面的天气确实很寒冷,但是对于吃这件事情无论什么季节都难以阻挡世人的脚步吧~希望我的回答对您有所帮助!

有人说路边小吃不卫生,为什么还是有人喜欢吃?

我觉得这个就是层次问题,比如,有钱人档次高,开豪车,住星级酒店,在吃的方面更加讲究,或者说有钱人更注重卫生及健康,路边小吃在他们眼里属于垃圾食品,卫生方面没保障的,所以很多有钱人都不会去夜市,街边吃东西、

像我们普通人,也就是小老百姓,我们的生活方式属于大众化,而街边小吃也正是大众喜欢的小吃,简单,方便价格实惠,街边小吃里面包含了很多地方小吃,人们不管在哪都思念家乡的味道,所以可以给出总结,小吃永远不会被淘汰,仅需要卫生部门加强监管,把小吃的卫生,质量提上去,给大众一个健康保障,让我们吃着舒心并且不用担心、

在农村吃过哪些好吃的特色小吃?


大煎饼!好吃!大鱼大肉真的吃不下去了!

感到很迷茫,想摆路边小吃,但是没地方去该怎么办?

先搞清楚自己是迷茫还是懒!

摆摊卖东西确实局限性很大,位置不稳定就没有回头客,天气因素也影响买卖。城管也不允许摆等等。先看看是那个原因。

找不到位置那是因为你没有仔细去观察,晚上多出去转转,看看别别人在哪猜的,跟着就行。

郑州有哪些地道又不贵的街边小吃?

吃东西不一定要店大材料齐全,小摊上啥东西排队人最多,啥小吃平民又绝味,一定要看看哦~郑州十大街边美味小吃,绝对不能错过!

1.永霞烙馍卷菜

现价4元,量好大啊管饱,辣椒比较辣,不过很香。可以加个蛋,味道更好有木有!

商家态度很热情,可选择的菜的品种多,特别是店家的芝麻酱很好吃,买的时候都会让她多放点。总之一句话:好吃不贵!(不过需要耐心等待,嘿嘿)

地址:金水区 花园路8号正道花园商厦侧(近纬四路)

2.臭美臭豆腐

不是黑色的,就是那种看着就是豆腐的臭豆腐,炸出来看着是干的,撒上调料很卫生。

改良版的臭豆腐,比较卫生。排队的人也不少。

咬一口就知道好吃了~里面还会有汁水,小心烫嘴……

地址:惠济区 索凌路(国基路南侧)

3.庆丰街烤鸭肠

人家这连个店都没有,还是排队的人可多,在庆丰街麻辣香豆腐斜对面,有时候会进旁边那个院里卖。这个鸭肠值得一吃,鸭肠收拾的可干净,1块钱5串。

老板就在一个可小的铁皮箱上烤,他这弄的可带劲,城管一来,估计抱住箱子都能跑,哈哈。放的有孜然和辣椒,刚烤完的有一点焦,好吃哩很。老板可人性化,是不是还懂点心理学?通常买的多的人,他会先烤一点让人家先吃住等住,怕人家等急了~

地址:二七区 庆丰街

4.小马炸鸡

鸡块炸的外酥里嫩,外皮酥脆,带有蒜香的味道,不过这个鸡腿的肉太多了,块太大,吃几块就腻的吃不下啦,还有刚出炉的时候好吃,如果是买回家吃的话,可以在烤箱里热一下味道也很好。

鸡腿的肉太多,容易吃腻哦~

地址:管城区 北顺城街菜市场内(法院西街口)

5.原路南铁板鱿鱼

首先对路边摊的每个人的对干净理解的不一样就不要深究了,眼不见为净,其实他家的菜品很干净,而且现在对摊位也做了改进,加了吸油烟机就是铁板速度太慢。食材很新鲜,是我见到铁板鱿鱼的很有品质的一家。

特色还有铁板年糕、土豆、金针菇、韭菜、青菜、丸子、面筋、豆制品等,最受欢迎的就是金针菇包裹豆腐皮的铁板烧烤。反正生意火到不行,每次都要等10分钟以上。

地址:二七区 兴华南街(汝河路口)

6.方建营烧烤

羊肉串是3块钱一串。肉烤的很好吃,吃着瘦肉突然来点肥油一咬可带感,嘴里都是肉跟孜然混合的香味。吼吼。腰子烤的也不赖,吃起来别有一番风味。买的还有板筋串,牙口不好,不好嚼,吃了一串就放弃了。。。

老板人应该不错吧,我们说外带过会来还他签子他完全放心叫拿走,哈哈。当然我们吃完有老实的还回去。味道真心不错,价位当然是跟味道成正比了,下次要带点刚出炉的烧饼去配热乎乎的羊肉串。耶~烤腰子一定要点呐。

地址:二七区 人民路(近工二街)

7.小木人冻酸奶

很多年的老店了,4块钱一瓶。大夏天的时候握一瓶冻得恰到好处的酸奶,一勺一勺的慢慢吃,觉得从毛孔里都要冒出凉气,特别的舒服!

地址:二七区 郑州市人民公园东门向东200米路北

8.大石桥馄饨老店

这里的东西都是真材实料,因为摊子小成本低,所以价格便宜又实惠,一到晚上人还真不少~馄饨很大个。一大碗里大概8、9个,很香,是鸡汤熬的,里面有虾米、紫菜、香菜,香油放了不少~馄饨好吃,汤也美味~神马福建千里香、水晶鱼啊之类的都错得远!

酥饼卖相诱人,但我们吃的有点晚,不太酥了~吃的满嘴芝麻颗粒~呵呵。

重点推荐茶鸡蛋,很香很香。虽然茶鸡蛋的吃法不科学,但他家卤的颜色就很地道很诱人,谁吃谁知道~

地址:二七区 石桥西里(近金水路)

9.廉记卷凉皮

凉皮卷菜哈哈,和烙馍卷菜很像,只是馍变成了凉皮。菜很丰富有黄瓜、青菜、花生、豆芽,卷菜的师傅动作娴熟,在厚厚的一摞凉皮上放上多多的菜,可以交待师傅多放芝麻酱和花生、或者多放辣椒,那个花生和芝麻酱真的太美味了!

卷好的凉皮卷菜一口咬到嘴里,芝麻酱的香和蔬菜花生的香脆满口四溢,凉皮超级滑爽,真的比在凉皮店里卖的凉皮好吃太多了,欲罢不能,很大一个啊!女生的话半个就饱了,但是虽然饱了总是还是想一直吃,因为口感好销魂,哈哈!

他们是那种象卖老式月饼一样的流动的小车,车上一个透明的操作间,师傅戴着手套看起来还蛮干净的,非常推荐。(这个只吃到过一次!!!从此再也不喜欢其他家的卷凉皮了,唉,可惜再也没遇到过,当时吃的是2块1个,太让人怀念了……)

地址:管城区 城东路(近城北路)

10.李姐烤面筋

很火的一家路边摊,大都是听别人介绍而特意来品尝的。这个其实不多说,如果大家记性好的话,应该记得前几天攻略姐姐有发过郑州顶级美味餐厅里也有李姐的出现哈!

现在去吃,鱼豆腐、甜不辣比面筋甚至还好吃些。

地址:二七区东太康路8号大上海附近(近月伴湾酒店)

你会在路边的小摊小贩那里买东西么?

是的,很多情况下我们明明知道一些小摊上面的东西是不太卫生的,但是我们就是忍不住去买。

其实我也会到小摊上面买东西,但是不是那么频繁。

为什么明知道小摊上面的东西不卫生还要去买呢?

总结下来根据个人有以下几点:

第一,小摊上面有自己熟悉的味道。生活在一个地方总对某一个地方的食物特别的有感觉如果是换了一个地方的吃起来味道就会不一样。像我就特别喜欢吃我们家乡的那条街上面游走卖的麦芽糖,在店里面根本就没有像那样的麦芽糖卖。熟悉了的味道认定了是很难改过来了的。像那个阿大葱油饼,尽管是摊贩没有营业执照,但是每天还是会有很多的人排队去买,或许这就是一种情怀了吧。

第二,一旦在一个地方买久了,就会对那个小摊有一种特别的情愫。想我每一年回家两次,两次我都会那个小摊买酸料,好像不去那里买过,就不算回过家一样。以前在读书的时候总是回到那家店去买来吃,那个小摊尽管是游走的,但是不管他怎么游走,我们都会在那个公园的门口与他相遇,这或许也是冥冥中注定吧。

第三,小摊上面的食物携带起来很方便。小摊上面的食物是可以随身带走的,可以方便带走,边走边吃,但是这一点就会给在卫生上面带来一定的负面影响。

第四,还有一种就近的原则。尽管我们知道有的店在某个地区是很出名的,但是在想吃的情况下,不管是在那个地方就会想去买着吃,一些小摊就会节省时间和精力。

第五,经济实惠可以是小摊上商品的一个优势。小摊上面的食物不如店里面的食物卫生,也不如店里面的做工好,但是在价钱上面小摊上面的东西是站优势的。

在小摊上面买东西个人觉得是可以的,不过不要太频繁就可以啦。

西安本地人一般都去哪里吃凉皮、肉夹馍之类的小吃?

肉家馍涼皮.做为小吃,遍地西安的大街小巷。

凉皮最有名的秦镇米皮。汉中热米皮。

擀面皮,麻酱凉皮,,

肉家馍有樊记肉家馍,老甴家白吉牛肉夹馍,老潼关肉夹馍。袁记肉夹馍。

店面环境干净整洁,比较卫生。来了朋友,一般都去工作和住处较近的店面,魏家谅皮,袁记肉家馍,老潼关,贾三歧山噪子面店。每人來一碗噪子面,一个肉家馍,一份谅皮,一瓶冰峰汽水。

美美地吃上一顿。

上班族,西安当地人,都去路边小店,随手来一个肉家馍,来一份凉皮。很多小店的肉家馍,凉皮别有风味。好过知名大店。

来西安,你随地游玩,几手每条小巷,街面都有肉家馍和凉皮店。很多早市有农家自蒸的凉皮,现场售卖。

有什么比较好做的路边小吃推荐?

有什么比较好做的路边小吃?我觉得这个题有两个意思,一是路边小吃生意比较好做的有什么摊摊?二是路边小吃有哪些比较好做的小吃食物。

当然这两个意思并不矛盾,首先先说比较容易做的路边小吃生意,这个就很多。比如狼牙土豆,烤火腿肠,烤豆腐干,麻辣烫(不是店子里那种,是推个摊摊那种!),凉菜小吃(推个摊摊卖鸭头,鸭脖,豆筋,藕片,土豆片那种小摊摊),卖油果子,卖红糖糍粑,凉面,凉粉等小吃的生意特别多,每种做的人也是特别多。我们隆昌市这边比较普遍的路边小吃大体上就是这些!

路边小吃比较容易做的小吃食物,也很多。比如狼牙土豆,烤豆腐干,烤火腿肠,麻辣烫等食材来源比较简单,做法比较简单,所以做的人多。

举例

  1. 狼牙土豆:土豆洗净去皮,切成狼牙装,加入自己的各种调料。(这个调料就要看每个人自己手艺,特色)
  2. 烤豆腐干:把豆腐干放入油锅里炸,放入辣椒面,盐,味精,葱花!炸好就可以了!
  3. 烤火腿肠:火腿肠放入锅里炸,裹上辣椒面。
  4. 麻辣烫:把一串菜放入锅里煮,烫一下。蘸上自己特色调料。

值得强调的地方是:不管是比较好做的小吃食物,还是比较好做的小吃生意。由于食材,做法都比较简单,所以这个时候就需要自己的特色,比如食材选比较好一点,调料的口味适合当地人。

举个例:在我们隆昌河边有一家卖烤豆腐干和一家麻辣烫的小摊摊,生意爆好,位置其实不太好,但是比较好吃,我们经常去的时候都是满座(几张小桌子,很多小凳子)。而且两家人挨着卖,都没地方坐。手艺好,食材好,别的地方也有同样的,生意一般吧!隆昌人应该知道在哪吧!挨着摩尔百货,鹅江花园那边!

还有一个挑担子卖凉面的人,也比较出名,我一般碰见都是吃两碗凉面。还有个卖红糖糍粑出名的摊。还有个卖叶儿粑出名的摊。

他们都在几个地方差不多,有地方定点,就是在那就几条街推来推去,要不就是找个偏偏的地方躲到起卖(为什么躲偏点卖,你们懂的)。口味比较适合我们当地人口味。

说了这么多,我都想去吃了。我说的是我们当地的情况,每个地方应该还是略有区别。喜欢的朋友们点击右上角关注键,赞一个吧!



以上图片来源于网络,如侵删!

国外有没有路边小吃烧烤摊?

没出过国,感觉是发展中国家或者落后的国家都应该又这些

本文来自投稿,不代表本站立场,如若转载,请注明出处。